Consumul unei diete bogate in antioxidanti, vitamine si alti nutrienti poate ajuta la promovarea sanatatii rinichilor.
Daca aveti boli de rinichi, o varietate de fructe poate fi benefica pentru a le include in dieta dvs., atata timp cat acestea nu contin cantitati excesive de potasiu si fosfor.
-
Capsune
- Contin doua tipuri de fenoli, antocianine si elagitanine, care imbunatatesc functia rinichilor.
- Bogat in antioxidanti, care ajuta la protejarea organismului de daune oxidative.
- Sursa excelenta de vitamina C, mangan si fibre.
- Contin proprietati anticancerigene si antiinflamatorii care promoveaza sanatatea generala.
-
Merisoare
- Incarcat cu proprietati antiinflamatorii si antibacteriene, care sunt benefice pentru persoanele care sufera de afectiuni renale sau infectii urinare.
-
Afine
- 1 cana de afine contine 114 grame de potasiu si 18 miligrame de fosfor.
- Bogat in antioxidanti si fitonutrienti numiti antocianidine, care reduc inflamatia si promoveaza sanatatea renala si renala.
- Sursa buna de vitamina C si mangan, care sunt bune pentru oase si piele si ajuta la reducerea semnelor de imbatranire.
-
Zmeura
- Imbogatit cu fitonutrienti numiti acid elagic, care ajuta la neutralizarea radicalilor liberi din organism si previne deteriorarea celulelor.
- Contin flavonoide, care sunt bune pentru imbunatatirea functiei renale si pot reduce cresterea celulelor canceroase.
- Sursa excelenta de mangan, vitamina B si C, fibre si acid folic.
-
Merele
- 1 mar de marime medie are 195 de miligrame de potasiu si 20 de miligrame de fosfor.
- Poate ajuta la scaderea colesterolului si a zaharului din sange si amelioreaza constipatia.
- Proprietatile antiinflamatorii si continutul ridicat de fibre ajuta la imbunatatirea functiei renale.
-
Strugurii
- 1 cana de struguri contine 288 de miligrame de potasiu si 30 de miligrame de fosfor
- Sursa buna de vitamine C si K (nivelurile scazute ale acestor vitamine sunt legate de boli de rinichi).
- Bogata in fibre si contine cantitati mici de minerale precum cuprul, manganul si magneziul.
-
Ananas
- Optiune alimentara cu continut scazut de potasiu, care ajuta la scaderea tensiunii arteriale, care este o complicatie frecventa a bolii severe de rinichi.
- Contine bromelaina, o enzima digestiva care ajuta la dizolvarea pietrelor la rinichi din organism.
- Bogat in fibre si sustine sanatatea inimii (complicatiile cardiace sunt frecvente la persoanele care fac dializa).
- Sursa buna de stimulare a vitaminei C, care ajuta la intarirea sistemului imunitar.
-
Citrice
Cu cat este mai multa vitamina C in dieta ta, cu atat mai bine pentru rinichi. Portocalele, lamaile si alte citrice contin vitamina C din abundenta. Consumul zilnic de suc diluat de lamaie poate ajuta la scaderea riscului de formare a pietrelor la rinichi.
Alte fructe bune pentru sanatatea rinichilor
Alte fructe care pot fi recomandate pentru promovarea sanatatii rinichilor includ:
- Pere
- Piersici
- Clementine
- Nectarine
- Mandarine
- Prune
- Satsumas
- Pepene
- Cirese
Cate fructe ar trebui sa incluzi in dieta ta?
Deoarece dimensiunile adecvate ale portiilor variaza de la persoana la persoana, discutati cu medicul dumneavoastra sau cu dieteticianul pentru recomandari cu privire la cate fructe sa includeti in dieta dvs. pentru a evita consumul in cantitati excesive de aceste minerale.
Ce fructe sunt daunatoare pentru rinichi?
Cand vine vorba de sanatatea rinichilor, fructele sunt de ambele parti ale gardului. O persoana cu boala renala ar trebui sa evite fructele bogate in potasiu.
-
Banane
- Bananele sunt bogate in potasiu, cu aproximativ 422 mg per banana de marime medie.
- Ca urmare, daca acest fruct este un suport zilnic pentru persoanele cu boala renala cronica, mentinerea unui aport zilnic de potasiu mai mic de 2.000 pana la 2.500 mg poate fi dificila.
-
Portocale
- Desi portocalele si sucul de portocale sunt incarcate cu antioxidanti, acestea sunt bogate in potasiu.
- Portocalele si sucul de portocale trebuie evitate sau limitate pe o dieta renala datorita nivelului lor ridicat de potasiu, desi sunt cel mai bine recunoscute pentru continutul de vitamina C.
- Strugurii, merele si merisoarele sunt toti inlocuitori potriviti pentru portocale.
-
Fructe uscate
- Fructele uscate nu sunt recomandate persoanelor cu boli renale sau diabet, deoarece contin mult zahar si minerale precum potasiul.
- In realitate, o jumatate de cana (65 de grame) de caise uscate contine aproximativ 755 de miligrame de potasiu.
- Fructele uscate sunt puternice in zahar cu digerare rapida, ceea ce este nedorit daca aveti diabet.
-
Avocado
- Avocado este bogat in potasiu. Un avocado care cantareste aproximativ 200 de grame contine 975 mg de potasiu, aproape jumatate din cantitatea zilnica recomandata persoanelor cu boli de rinichi.
-
Kiwi
- Deoarece kiwi contin o multime de oxalati, persoanele care au pietre la rinichi ar trebui sa evite sa-l manance. In plus, fructele kiwi sunt bogate in potasiu, ceea ce poate fi problematic pentru persoanele cu probleme renale.
Alte fructe de evitat sau limitat pentru persoanele cu boli de rinichi
- Pepene galben
- Mana
- Mango
- Papaya
- Prune juice
De ce ar trebui sa evitati alimentele bogate in potasiu cu boli de rinichi?
Nivelurile de potasiu nu sunt bine reglate in bolile de rinichi. Atat boala, cat si unele medicamente utilizate pentru a trata bolile de rinichi pot provoca acumularea de potasiu in organism. Prin urmare, aportul de potasiu ar trebui redus intr-o dieta cu boli renale.
Multe fructe, inclusiv pepeni, banane, portocale, prune uscate si rosii, sunt bogate in potasiu. Punchurile de fructe, sucurile de fructe din conserve si imbuteliate si ceaiul cu gheata sunt daunatoare persoanelor cu boli de rinichi. Merele, strugurii si capsunile sunt alimente cu continut scazut de potasiu care sunt considerate optiuni sanatoase.
Lista alimentelor cu continut ridicat de potasiu sau cu continut scazut de potasiu
Alimentele cu continut scazut de potasiu includ
- Merele
- Fructe de padure
- Cocktail de fructe
- Strugurii
- Lamaie
- Piersici
- Conserve de pere
- Ananas
- Prune
- Pepene
Fructele bogate in potasiu includ
- Avocado
- Banane
- Pepene galben
- Fructe uscate
- Mana
- Kiwi
- Mango
- Portocale si suc de portocale
- Papaya
- Prune juice
Alte sfaturi
- In loc de banane, portocale sau kiwi, alege mere, fructe de padure sau struguri.
- In loc de pepene galben sau miere, alege pepene verde.
- In loc de nectarine, mango sau papaya, mancati piersici, prune sau ananas.
- In loc de stafide sau alte fructe uscate, foloseste merisoare uscate.
- In loc de suc de portocale sau de prune, incercati suc de mere, merisor sau struguri.