Este din nou sezonul cireselor! Sunt proaspete, abundente, frumoase si delicioase, dar, poate va intrebati – ciresele sunt de fapt atat de bune pentru dvs.? Raspunsul este da, de 100 de ori da! Ciresele nu sunt doar unul dintre cele mai sanatoase fructe, ci se claseaza si ca unul dintre alimentele cele mai protejante pentru sanatate in ansamblu. O cana, sau aproximativ 21 de cirese, contine mai putin de 100 de calorii si 15% din zi cu zi de vitamina C are nevoie. Iata insa inca sapte motive pentru care acest fruct de piatra este o stea nutritionala si modalitati usoare de a manca mai multe cirese pe tot parcursul anului.
Ciresele sunt pline de antioxidanti
Ciresele sunt o sursa puternica de antioxidanti si compusi antiinflamatori . Acesti gardieni ai corpului celular incetinesc imbatranirea si indeparteaza bolile cronice – inclusiv boli de inima , cancer, Alzheimer, diabet si obezitate .
Acestea protejeaza impotriva diabetului
Efectul antiinflamator al cireselor ajuta la mentinerea sanatatii corpului; dar, in plus, ciresele sunt mai mici decat multe fructe pe indicele glicemic. Asta inseamna ca nu declanseaza varfuri si accidente la nivelul zaharului din sange si al nivelului de insulina. Acest lucru le face amandoua protejante impotriva diabetului si importante pentru gestionarea afectiunii, daca aveti deja.
Promoveaza un somn sanatos
Ciresele in special sunt una dintre putinele surse alimentare de melatonina, un hormon care va ajuta sa va controlati ciclurile de somn-veghe. Un studiu efectuat la barbati si femei cu insomnie a constatat ca, comparativ cu un placebo, opt uncii de suc de cirese tarte dimineata si din nou cu una sau doua ore inainte de culcare au crescut timpul de somn cu o ora si 24 de minute.
Ele pot oferi ameliorarea artritei
Mai multe studii au sugerat ca consumul de cirese este benefic pentru bolnavii de osteoartrita . Incorporarea regulata a cireselor sau suc de cirese 100% in rutina de masa sau gustare poate ajuta la diminuarea durerii articulare.
Acestea scad riscul de atacuri de guta
Peste opt milioane de adulti din SUA sufera de guta. Aceasta artrita inflamatorie este declansata atunci cand un produs rezidual numit acid uric cristalizeaza in articulatii, provocand dureri si umflaturi chinuitoare. Intr-un studiu, pacientii cu guta care au consumat cirese timp de doar doua zile (atat fructe proaspete, cat si extract de cirese si suc) au prezentat un risc de 35% mai mic de atacuri de guta comparativ cu cei care nu au consumat cirese.
Limiteaza colesterolul
Cercetarile au aratat ca consumul de suc de cirese poate ajuta la scaderea colesterolului total , inclusiv a tipului ,,rau”, cunoscut sub numele de LDL. Acest lucru este esential, deoarece fiecare reducere de 1% a colesterolului reduce riscul de boli de inima cu 2%. Si un LDL ridicat este deosebit de ingrijorator in ceea ce priveste riscul de atac de cord.
Reduc durerile post-exercitiu
Cu alte cuvinte, ciresele pot face ca durerea de antrenament post-HIIT sa fie mai putin intensa. De asemenea, protejeaza impotriva uzurii celulare de la exercitii si ajuta la sustinerea recuperarii musculare. Din acest motiv, sucul de cirese este popular printre sportivii profesionisti si competitivi. Dar poate ajuta pe oricine este activ in mod regulat.
Cum sa maximizati beneficiile pentru sanatate ale cireselor
Nu este nimic ca un castron de cirese proaspete cand sunt in sezon. Dar aceasta nu este singura modalitate de a-si imbratisa avantajele nutritionale. Cautati cirese congelate, pulberi liofilizate, suc de cirese 100% tarta si cirese uscate fara conservanti.
Bateti visinele congelate sau pudra in piureuri sau adaugati-le la ovaz peste noapte. Se amesteca ciresele uscate tocate in unt de nuci sau ciocolata neagra topita sau se presara salate si legume fierte. Adaugati suc de cirese in apa spumanta. Sau beti-l direct daca va confruntati cu somnul sau doriti beneficii de recuperare a exercitiilor fizice. A face din cirese si produse din cirese o componenta esentiala a dietei este o mica schimbare care poate duce la beneficii mari pentru sanatate.
